+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ --> カントリーライフ ☆Genten雑誌掲載☆

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☆Genten雑誌掲載☆

本日も、本当に多数のお客様のご来店ありがとうございましたにっこり
毎日お客様の「おいしかったですぅ~」のお声を聞かせていただいたり、
この古民家”蘆田家住宅”の歴史を質問してださったり、
お家やお庭をゆっくりとご観覧くださったりと・・・
Gentenにすごく興味を持ってくださる方ばかりで、
本当にスタッフ一同、日々お客様に幸せを与えていただいているような気持ちです。

先日、神戸新聞の折込雑誌に掲載されました!

DSCF1626.jpg

DSCF1627.jpg

反響がものすごく、本当に毎日多数のお客様にご来店いただけて、
心から感謝の気持ちでいっぱいのGentenスタッフ一同なのですが、
Cafeオープン当初から、お出しするお料理は全て生子ちゃん一人で作っております。
ですので、スタッフ一同めいっぱい努力はしておりますが、
混雑する時間帯は、お料理をお出しするのにお時間がかかることもござます。
どうぞご理解のほど、よろしくお願い致します花

theme : おいしい店紹介
genre : グルメ

comment

Secret

はじめまして。
知人に教えてもらい、前に一度行かせていただいてから
みゅうさんのブログ拝見させていただいています。

色んな雑誌に載られてお客さんも増え、
毎日忙しいことと思います。
そこで、少し気になった点を
書かせていただきたいと思います。
忙しい事はいい事だと思うのですが、
お客様には、ゆったりしていただく所だと思っています。

「一人で作っているのでお出しするのが遅くなってしまう」
「努力はしている」という宣伝?の仕方は、
あまりよろしくないのかなと思います。
私共も飲食店を経営していますが、
ゆったりしていただく事を目指しているお店ですので、
そういう事を言わないようにしております。

言葉足らずで、気分を害されていましたら
申し訳ございません。
gentenさんはすごく良いところだったので、
これからも、もっと良くなってほしいと思ったので、
少し思った事を書かせていただきました。

このコメントは、削除していただいても結構です。
失礼します。

masao様ありがとうございます!

masao様、コメントありがとうございますv-410
以前ご来店いただいたことがあるのですね。
本当にありがとうございますv-352

ご指摘どうり、多数のお客様にゆっくりしていただきたいお店なのですが、
実際に生子ちゃん一人の調理になりますので、
お客様のお昼時間にゆとりのない方へ、
お時間大丈夫でしょうか?・・・という意味での言葉でもあります。
そのほか、いろんな都合がおありのお客様のおられると思いますので、
お時間がかかる事を事前にお客様にお断りをしております。

まだまだ未熟なお店ですので、
いろんなお客様からのご意見をお聞かせいただけることが、
今後のお店の発展へとつながると思って、
masao様のコメントを大切に受け止めさせていただきます。
ありがとうございましたv-354
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みゅう

Author:みゅう
兵庫県丹波市青垣町、『国登録有形文化財』にてオープンしたCafe、”Genten”の更新情報をお伝えしています。

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国指定有形文化財「蘆田家住宅」にて、 Cafe Gentenをオープン! 茅葺古民家を改装し、 パスタやピザ、その他多数のお料理を 取り揃えております。 夜はお酒も種類豊富にございます。 皆様のお越しを、心よりお待ちしております。 《場所》兵庫県丹波市青垣町東芦田981 《電話番号》0795-87-0169 《営業時間》昼11時~15時 ランチは14時まで         夜18時~22時 ラストオーダー21時半 《定休日》毎週月曜日・火曜日 祝日の場合は営業致します。翌日振替休日とさせていただきます。
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